클랩피자 청담점 배달 후기, 1티어 피자의 품격(뉴욕 스테이크하우스&트러플 고르곤졸라)

클랩피자 청담점 배달 후기, 1티어 피자의 품격

(인생피자 뉴욕 스테이크하우스&트러플 고르곤졸라)

뉴트로 스타일의 아메리칸 피자 전문점 클랩피자

일주일에 최소 한 번은 피자를 수혈해야 하는 피자 킬러로서, 배달과 매장의 퀄리티 차이가 없는 이곳은 명실상부한 1티어임

저는 자칭 타칭 '피자병'에 걸린 사람이라 일주일에 최소 한 번 이상은 피자를 먹어야 직성이 풀리는 피자 킬러예요. 그런 제가 감히 1티어로 꼽는 곳이 바로 클랩피자입니다. 보통 유명한 맛집도 배달로 시키면 매장보다 맛이 덜한 경우가 많은데, 여기는 신기하게도 배달 박스를 여는 순간부터 매장에서 갓 나왔을 때의 그 생생한 퀄리티가 그대로 유지돼서 늘 감탄하곤 합니다.


다른 블로거들의 후기를 봐도 도우의 쫄깃함과 토핑의 조화에 대한 칭찬이 자자한데, 특히 파스타가 식어도 소스가 넉넉해 끝까지 맛있게 먹었다는 평이 많더라고요. 피자를 누구보다 자주 먹는 입장에서 봐도, 클랩피자의 완성도는 정말 독보적이라고 생각해요

기준 주문 메뉴 및 가격 정보
하프&하프 피자 (L): 57,700원 (최종 주문 합계 금액 기준)
뉴욕 스테이크하우스 (L) + 트러플 고르곤졸라 (L)

추가 메뉴:

바질 크림 베이컨 파스타: 바질 페스토 가득, 꾸덕하고 진한 맛
라구 파스타: 상상하는 그 정석적인 맛
[페페로니 떡볶이] 서비스 포함

 

 

뉴욕 스테이크하우스와 트러플 고르곤졸라

이번에 주문한 조합은 뉴욕 스테이크하우스와 트러플 고르곤졸라 하프앤하프였어요. 뉴욕 스테이크하우스는 고기 토핑이 워낙 큼직하고 육즙이 살아있어서 씹을 때마다 만족감이 엄청나요. 소스도 너무 달거나 짜지 않고 고기 본연의 맛을 딱 잡아주거든요. 트러플 고르곤졸라는 박스를 열자마자 트러플 향이 확 퍼지는데, 고소한 치즈와의 밸런스가 기가 막혀서 피자 킬러인 저도 한 입 먹을 때마다 매번 감동받는 맛입니다.

다만, 배달 시 가장 큰 아쉬움이자 주의해야 할 점이 하나 있어요. 매장에서는 다양한 종류의 디핑 소스를 마음껏 즐길 수 있지만, 배달로 시키면 기본 소스가 핫소스밖에 오지 않거든요. 저처럼 소스 맛으로 피자를 드시는 분들은 이 부분이 꽤나 아쉽게 느껴질 수 있어요.

또한 배달 특성상 기상 상황이나 도로 상태에 따라 도착 시 온도감이 조금씩 다를 수 있다는 점도 염두에 두셔야 해요. 물론 피자 킬러들은 다 알겠지만, 여긴 식어도 맛있습니다. 그 외에 구체적인 발렛 비용이나 주차 지원 범위는 저도 몰라요. 차를 가지고 매장에 방문하실 계획이라면 미리 확인해 보시는 게 좋겠습니다.

 

바질파스타

사이드로 추가한 파스타들도 피자 못지않게 훌륭합니다. 특히 바질 크림 베이컨 파스타는 바질 페스토를 정말 아낌없이 넣었더라고요. 크리미하면서도 꾸덕꾸덕한 질감이 살아있어서 아주 진한 바질의 풍미를 온전히 느낄 수 있습니다. 반면 라구 파스타는 우리가 딱 상상하는 그 정석적인 라구 맛이에요. 진한 고기 소스가 입안을 묵직하게 채워줘서 피자 도우 끝부분을 찍어 먹기에 이보다 좋을 수 없습니다.

 

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클랩피자 청담점 매장 이용 정보

 1회 이상 피자 수혈하는 피자 킬러의 원픽, 배달 퀄리티 최상

주소: 서울 강남구 압구정로46길 71 1층

070-8845-2527

위치: 카카오맵 클랩피자 청담점 

https://place.map.kakao.com/630957832

클랩피자 청담